فطيرة النوتيلا

المقادير:
مقادير الفطير:
2 كوب دقيق
2 ملعقة زيت
4 ملاعق زبد
ملح وبهار حسب الرغبة
كوب ماء دافئ

مقادير الحشو:
نوتيلا
مكسرات وجوز هند حسب الرغبة

الطريقة:
– افركي الزيت والزبد مع الدقيق ثم أضيفي الماء تدريجيًا واعجني
– اتركي العجين يرتاح قليلًا
– نظفي الرخامة جيدًا ثم قسمي العجين إلى أربع قطع
– افردي كل قطعة بعصا العجين حتى تصبح رقيقة جدًا، ثم ضعي الأخرى في وسطها وافردي مرة أخرى وهكذا
– بعد أول قطعتين، ضعي المكونات كلها واتركي مساحة خفيفة على الجوانب.
– افردي القطعتين التاليتين كما فعلت مع أول وثاني قطعة، ثم ارفعيها مفرودة وغطي بها المكونات.
– اقفلي الجوانب جيدًا إلى الأسفل.
– سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 لمدة ثلث ساعة إلى نصف ساعة، ثم ضعي الفطيرة واتركيها لتنضج بمجرد احمرارها لمدة ثلث ساعة أو أقل.