بالفيديو … طولكرم: رحمة هجرت المختبر لتؤسس “جنة ” لتصنيع الغذاء

سندس علي : لم يتوقف طموح رحمة طعمة في العقد الأربعين من عمرها من مدينة طولكرم، عند حدود نجاحها في  مشروعها "جنة للمنتجات الغذائية" وتميزها واتساع سيط منتجاتها، بل تسعى خلال السنوات القليلة القادمة، بأن تكون جنة شركة كبيرة تستوعب العديد من الأيدي العاملة .

اختارت طعمة هذا المشروع دون غيره لأنه يحاكي التراث إضافة لكونها تركت عليه بصماتها الخاصة ، إذ لا تحتوي أي من منتجاتها على المواد الحافظة، إذ تنتج اللبنة بعدة نكهات، النعنع، الزعتر، القزحة، الشطة، وغيرها، إضافة للعديد من المخللات والمقبلات بشكل أساسي بحسب ما تشرح لـ"وطن للأنباء".

وتعمل رحمة على تطوير مشروعها من داخل منزلها خاصة أنها لم تتلق أية مساعدات مادية لدعم مشروعها وتطويره، بل تعتمد في إنتاجها على تمويل ذاتي. 

حالياً منتجات جنة تسوق في العديد من مدن الضفة الغربية، وتعاقدت مع بعض الفنادق في المدينة وخارجها على أن  يكون جزء من وجبة الإفطار الصباحي من منتجها.

ومن الجدير ذكره، بأن طعمة تخرجت من قسم التحاليل الطبية في جامعة النجاح الوطنية، وعملت فترة في تخصصها قبل أن تشرع بتأسيس مشروعها الخاص .